Умелец: Андрей Мунтян и его разделочные доски

Ореховое, вишневое, амарантовое, кленовое… Нет, это не ассорти из пирожных, а разные породы дерева. Из них Андрей Мунтян изготавливает торцевые разделочные доски.

Выпускник экономического факультета МГУ после университета оказался в Ижевске, где и нашел свое призвание. За десять лет хобби — работа с деревом — превратилось в серьезный бизнес. Сегодня Андрей использует для изготовления самые современные машины и получает заказы из дальнего зарубежья — Канады, США и Австралии. Что же так привлекает покупателя из разных стран?

Все материалы натуральные, даже клей используется пищевой, без формальдегида и вредных веществ. Но и цена у торцевых разделочных досок немаленькая. Самая бюджетная модель, среднего размера, сделанная из дуба — обойдется в 2500 рублей.

Ученые говорят — на таких досках, сделанных из твердых пород — ясеня, клена, особенно дуба — бактерии не копятся. И служат они достаточно долго, главное правильно ухаживать. Совсем недавно мы подробно рассказывали, как заботиться о деревянной доске — материал можно посмотреть по этой ссылке.

Андрей, словно художник, каждый день создает из древесины настоящие полотна. Рисунок образуется из соединения разных по цвету и плотности пород дерева. Нашей программе мастер изготовил именную разделочную торцевую доску из ореха и клена. Андрей Мунтян, который из простых вещей на кухне делает предметы искусства, наш умелец недели.

Полный выпуск «Чуда техники с Сергеем Малоземовым» от 26 ноября доступен по ссылке.

Все полные выпуски программы «Чудо техники» находятся здесь.