Тестируем керамические ножи. Плюсы и минусы

Сколько раз среднестатистический муж слышал от жены просьбы поточить ножи. Дело вроде несложное, но как-то все руки не доходят и в семье копится напряженность. Снять ее обещают производители модной кухонной новинки — керамических ножей.

Как обещают в рекламе, эти современные неметаллические, полупрозрачные лезвия практически не нужно точить. А еще такие ножи любят в кафе и ресторанах. Как говорят повара, от керамики не окисляются, например, яблоки. Какие еще есть преимущества у таких ножей? Разбираемся.

Все полные выпуски программы «Чудо техники» находятся здесь.