Bosch VitaMaxx — новый вакуумный блендер

Компания Bosch выпустила на российском рынке новый вакуумный блендер VitaMaxx.

Приготовление напитков при помощи обычных соковыжималок и блендеров имеют один недостаток — многие витамины и полезные вещества при вступлении в реакцию с кислородом уничтожаются из-за окисления. Когда смузи готовят при помощи стационарного или ручного блендера без функции вакуума, напиток теряет более 80 процентов витамина С уже через сутки.

Вакуумирование непосредственно перед приготовлением напитка замедляет процесс окисления и потери витаминов и питательных веществ до 5 раз в течение первых 24 часов. После того, как кувшин блендера заполнен продуктом и закрыт крышкой, насос выкачивает воздух, снижая давление на одну четверть от нормального значения, и создает вакуум. После достижения идеального давления воздуха блендер VitaMaxx автоматически начинает процесс смешивания и превращает ингредиенты в нежное однородное смузи без пузырьков и комочков.

Функция вакуума имеет три преимущества. Во-первых, она помогает сохранить витамины во фруктах и овощах. Во-вторых, напитки получаются насыщенные по вкусу, однородные по консистенции и без пузырьков, сохраняют свой натуральный цвет и не расслаиваются. И в-третьих, напитки, смешанные и хранящиеся в вакууме, остаются свежими как минимум в два раза дольше, чем приготовленные в обычных блендерах без вакуума.

Благодаря мощности в 1000 Вт блендер VitaMaxx легко справляется с измельчением и смешиванием даже волокнистых продуктов, таких как шпинат, или твердых ингредиентов, например, орехов и льда. Скорость до 37 000 оборотов в минуту позволяет приготовить зеленые смузи или колотый лед. В комплект с вакуумным блендером Bosch VitaMaxx входят два контейнера объемом 1,5 л и 0,75 л, а также бутылка ToGo объемом 0,5 л.

Приобрести новинку в России можно по цене от 24 990 рублей.