За что такие деньги? Фильтры для воды
То ли кофе, то ли квас — такая жидкость периодически течет у некоторых из крана… Семья Назиулиных из Подмосковья получает ржавую жижу вместо холодной воды несколько раз в год. Открыть кран в этом доме — как сыграть в рулетку. Назиулины всерьез задумались о покупке фильтра. Но надо ли гнаться за дорогим?
Чтобы разобраться, мы взяли три популярных вида: кувшинный «Барьер Эко Изумруд» за 276 рублей, с обратным осмосом Atoll A-575p почти за 27 тысяч. И проточный «Гейзер Смарт» стоимостью около 4 тысяч рублей. Все три наших образца заявлены как универсальные. Обещают побороть (если недостатки не слишком выражены) излишнюю жесткость, а также убрать железо и канцерогенную хлорорганику, которая может появляться при дезинфекции воды.
По нашей просьбе признанные авторитеты, специалисты контрольно-испытательного центра питьевой воды, проводят опыт. Сначала они готовят так называемый модельный раствор — подобной, в нужных пропорциях загрязненной водой испытывают фильтры по ГОСТу. Полученные после фильтрации порции отправляем на анализ.
Тем временем, в другой лаборатории наш мастер на все руки Александр Колесников устраивает фильтрам, может, и не очень научный, зато наглядный тест. В ход идут газировка, крепкий чай, красное вино и даже раствор зеленки. Конечно, задача нетипичная. Но вдруг они и из этого сделают чистую воду? Дешевый едва заметно осветлил все жидкости; среднему особенно удалась работа с зеленкой, а дорогой безупречно очистил чай и газировку. Почему же такая разница?
Заглянем внутрь вместе с экспертом Татьяной Фарафоновой. Сначала кувшин. В его картридже — гранулированный уголь. Эти частицы адсорбируют вредные вещества на своей поверхности: например, органику, хлор и его соединения. Простым глазом не видно, но должен быть еще ионообменный полимер против жесткости (так ли это, узнаем после анализа воды).
Вообще, специалист предупреждает: производители грешат тем, что иногда делают для массовой продажи дешевые партии своих картриджей — внешне никакой разницы, но чистящая способность не та. Есть и другие подводные камни. Например, ресурс картриджей (вне зависимости от цены) нередко завышен.
Разбираем теперь проточный фильтр — он в 13 раз дороже кувшина, но два из трех картриджей весьма похожи. Основа — уголь плюс фрагменты механического фильтра против крупных загрязнений. А вот другой картридж в этом фильтре более продвинутый — здесь точно есть ионообменный полимер, который, например, может убрать ионы кальция и магния из воды, заменив их натрием — он уберет жесткость.
Самый дорогой конкурсант — с обратным осмосом. Тут 5 фильтрующих элементов, бак для очищенной воды на 7 литров и насос для создания дополнительного давления. Подключается к электросети. Сложное устройство, но справедлива ли цена — почти тридцать тысяч? Два картриджа из четырех оказались с углем, еще два — с механическими фильтрами. Но есть и пятый картридж, в котором и заключена вся магия. Это обратноосмотическая мембрана. Она работает по принципу сита, но очень мелкого: проходят только кислород и молекулы воды. Которая, по сути, становится почти дистиллированной (если все работает как надо). Впрочем, за это приходится платить не только при покупке, но и при эксплуатации — из литра исходной воды такой фильтр делает только полтора стакана чистой.
Что касается выбора картриджей, то эксперты настоятельно советуют сначала сделать анализ воды, которая течет из крана. Иначе есть риск промахнуться. Кстати, в семье Назиулиных анализ дал позитивные результаты — когда вода не похожа по цвету на капучино, она имеет вполне нормальный состав, показатели не превышают допустимых норм. Сделать воду совсем хорошей можно, если побороть легкую мутность, понизить содержание железа и уменьшить жесткость. Хотя с последним важно не переборщить — смягчая воду, фильтры убирают кальций и магний, заменяя их натрием.
Что же показал наш главный анализ? Дорогой обратный осмос отлично очистил тестовый раствор, но убрал из него и полезные ионы тоже. Вода получилась как бы пустой, не очень полноценной для организма, и в таких случаях надо ставить дополнительный минерализатор. И проточный, и кувшинный фильтры неплохо справились и с органическими загрязнениями (в роли которых выступал хлороформ), и с хлором, и с железом. Кроме того, кувшин заметно снизил жесткость (а значит, среди гранул угля все же прятался ионообменный материал).
Проточный — наоборот, отличился не в лучшую сторону: убрал почти весь кальций, хотя обещал его добавить. Кроме того, фильтр свел жесткость почти к нулю, но в качестве платы за это повысил содержание натрия в восемь раз! То есть если человек употребляет только эту воду, за день он получит с ней почти четверть рекомендованного лимита соли!
Последний вопрос — что происходит с фильтрами при перерыве в эксплуатации, например, летом во время отпуска? Мы провели опыт. Новые фильтры использовали полчаса, а потом оставили без дела на две недели. И снова проверили результат их работы. Везде, кроме кувшина, завелась нежелательные микробы! Конечно, после отпуска фильтры надо промывать, а лучше всего — менять картриджи.
Итак, вот общие выводы. Тратиться на дорогой обратный осмос есть смысл, когда анализ воды показал действительно серьезные нарушения. В иных случаях это пустая трата денег. Даже и небезопасная — если вы забудете про минерализатор. Кувшинный и проточный варианты (зачастую весьма схожие по составу картриджей) вполне справятся с тем, что течет из среднестатистического водопровода. Проточный будет лучше, если воды надо много —он работает быстрее, у него удобный краник, да и ресурс побольше.
Семья Назиулиных, например, сделала именно такой выбор. Но если у вас расход воды небольшой, то подойдет и кувшин. Главное — к любому фильтру правильно подобрать картриджи в соответствии с составом воды. Менять лучше чуть раньше, чем написано на упаковке, и это надо делать еще и после перерывов в использовании. В целом, в случае с фильтрами большинству из нас точно не стоит переплачивать.
Благодарим за помощь в подготовке сюжета:
— Магазин «ВсеИнструменты.ру» и лично Екатерину Шепелеву за оказанное доверие
— Магазин «Холодильник.ру» за помощь в организации съемок
— Главный контрольно-испытательный центр питьевой воды (ГИЦ ПВ) и лично Гончара Юрия Николаевича за независимое исследование образцов воды, организацию эксперимента и подробный комментарий
— Эксперта в области сертификации воды, кандидата биологических наук Татьяну Алексеевну Фарафонову за участие в съемках, помощь в организации экспериментов и познавательное интервью
Полный выпуск «Чуда техники с Сергеем Малоземовым» от 16 июня доступен по ссылке.
Все полные выпуски программы «Чудо техники» находятся здесь.