Идея недели. Пакет для пиццы
Сделать бизнес можно на чём угодно — была бы интересная идея! Это в очередной раз доказали своим примером супруги-москвичи Октавиан Казаку (бывший ресторатор) и Мария Найден, она долгое время работала в туризме.
Вопрос, который их заинтересовал, был таким: как удобно донести пиццу из кафе до дома, не перевернув коробку и оставив одну руку свободной? На помощь пришёл опыт путешествий — где-то в Европе Марии и Октавиану встречались переноски из ткани для сувениров. По такому же принципу решили сделать и пакет для плоских коробок! На разработку, тесты и получение патента ушло два года. Но самым сложным оказалось преодолеть скепсис со стороны потенциальных клиентов — владельцев кафе.
Пять лет изобретатели доказывали оригинальность и практичность своей переноски. И — пробили лёд. Несколько пиццерий согласились попробовать и увидели, что покупателям новинка нравится!
Вообще, когда смотришь на эту переноску, кажется — ну что тут такого? Обрезал обычный пакет и получил то же самое! Но создатели наглядно показывают — у них всё куда более продуманно!
Мы решили проверить — так ли удобно изобретение и выдали трём нашим испытателям по пицце. Переноски у всех будут разные. У Кати Кондратьевой — патентованный пакет, у Саши Цыганкова коробка с ручками, а Даша Картамышева при помощи ножниц усовершенствует простой пакет-маечку.
Посмотрим, чья пицца после полосы препятствий останется аппетитной и целой! Без падений у ребят не обошлось…
Что же в итоге? У Саши и Кати пицца как новая, а вот та, что лежала в самодельном пакете, скатилась вбок. Специальная переноска, действительно, удобна. Кстати, у Марии и Октавиана уже появились и устроенные по тому же принципу пакеты для тортов и стаканчиков с напитками. Запущена и новая линейка — из биоразлагаемого спанбонда. Хотя с ней, как мы выяснили, пока не всё ладно. В лаборатории Плехановского университета по нашей просьбе изучили состав переноски и нашли несоответствие обещаниям (о том, что на солнце пакет разрушится максимум за год).
Производители говорят, что это стало неожиданностью и для них, будут теперь разбираться с поставщиками. Да, инновационный бизнес, даже если инновация кажется не слишком сложной, дело непростое. Но сила идей и свежесть мышления правят в современном мире и, несомненно, победят.
Благодарим за помощь в съёмке сюжета:
-
За гостеприимство спортивно-развлекательную арену Point Up с полосой препятствий для настоящих героев!
-
Производителей пакетов «Dressbox» и лично Марию Найден
- Сеть пиццерий «Пицца Паоло», которые поделились своим опытом использования пакетов для пиццы!
Полный выпуск «Чуда техники с Сергеем Малозёмовым» от 28 июня доступен по ссылке.
Все полные выпуски программы «Чудо техники» находятся здесь