Чудо-товары: «сквизер» для лимона и система антиобледенения крыш

Сегодня мы протестируем сквизер — устройство для аккуратного выдавливания лимонного сока — и систему, которая помогает бороться с наледью и сосульками на крышах.

 

СИСТЕМА ОБОГРЕВА КРЫШ

Не бывает зимы без сообщений о сосульках, которые ранят или даже убивают жителей российских городов. Многие здания построены в советское время, и некоторые технологии, которые применяли тогда, делают трагедии просто неизбежными.

Да и в частных домах нередко крыша плохо изолирована, и тепло от дома постоянно плавит снег — с соответствующими последствиями. Решить проблему, обещают производители, поможет вот такая система. По краю кровли, в водостоках и местах, где скапливается больше всего снега, змейкой или по прямой укладывают греющий электрокабель. Которым управляют термостат и датчики температуры и осадков. Как только начинается снегопад, кабель автоматически включается и топит снег, не давая ему скопиться на крыше.

Современную систему от обледенения крыши установили после полной реконструкции на этом доме в центре Москвы. В итоге представители управляющей компании говорят: за последние 9 лет альпинистов для очистки крыши вызывали только 3 раза, после экстремальных снегопадов. Обычно техника справляется сама.

Но, конечно, сами по себе сосульки на крыше, как говорит кровельщик с 10-летним стажем Алексей Платухин, это признак того, что крыша изначально сделана неправильно.

Крышу, пропускающую тепло, можно узнать ещё и по характерным скоплениям снега и проталинам в проблемных местах. Производители систем обогрева, кстати, обещают, что их специальный кабель выручает и в таких случаях — не только ликвидирует сосульки, но и спасает кровлю от гниения и дорогостоящего ремонта.

Правда ли хорошо всё работает? Сколько стоит такая техника и нужна ли она владельцам загородных домов? Разберемся. В системах кровельного обогрева чаще всего используют два вида кабелей. Первый — резистивный, продается катушками, 1 метр стоит в среднем 350 рублей. Его особенность в том, что он нагревается по всей длине одинаково, и потребляет всегда одну и ту же мощность. В студии мы построили макет крыши, уложили на него кабель, присыпали снегом. Буквально через несколько минут, после включения резистивного провода, началась настоящая капель. Сосульки на такой крыше явно не успели бы образоваться. Но проблема была в другом. Провод оказался слишком длинным для небольшого макета, а обрезать его строго под размер нельзя. Остатки, уложенные рядом, очень быстро раскалились до небезопасных температур.

А ещё резистивный провод нельзя перекручивать, класть витки близко друг к другу… Он быстро выйдет из строя, если на крыше или в водостоке попадет под листву или хвою. Архитектор и дизайнер Андрей Волков рассказывает, что на одном из объектов ему пришлось демонтировать такой кабель. Из-за него начали протекать мансардные окна.

Так что есть минусы. Другой вариант, обычно более дорогой, это саморегулирующиеся кабели, или сокращенно самреги. Принцип действия такой. Внутри между токопроводящими жилами находится полимерный состав – матрица. Она сжимается от холода в тех частях кабеля, которые лежат в снегу, и провод в этом месте нагревается сильнее. На макете крыши в студии мы испытали два вида самрегов, средней цены (примерно 600 рублей за метр) и дорогой (полторы тысячи).

Оба кабеля потихоньку растапливали сугробы, которые соорудил наш эксперт Дмитрий Волосов. Но провод средней цены делал это гораздо быстрее, чем дорогой, правда, при этом потреблял почти в 2 раза больше энергии. По мнению специалиста, для систем обогрева главное, чтобы они включались сразу, в начале снегопада, а не когда уже намело сугробы. Впрочем, какой бы кабель не использовался (резистивный или саморегулирующийся), вся система с датчиками, щитом управления, креплениями, монтажом неизбежно встанет в круглую сумму. Вот на этом доме и стоящей рядом бане обустройство обогрева одних только водостоков (!) саморегулирующимся кабелем средней цены обошлось примерно в полмиллиона рублей.

Проводить греющий кабель по кромке крыши, как это делают на многоэтажках, в частном доме не имеет смысла, считает эксперт. Долгосрочно спасти «плачущую» кровлю, построенную с ошибками, с помощью систем обогрева не получится.

Что в итоге? Технологии кабельного обогрева крыш для большинства владельцев частных домов пока не стали доступными и необходимыми. А вот на больших городских домах, где и деньги собираются сразу с немалого количества людей, да и сосульки представляют гораздо большую опасность, применение таких технологий вполне оправдано. Там это настоящее ЧУДО!

АКСЕССУАР ДЛЯ ВЫДАВЛИВАНИЯ ЛИМОНА

Казалось бы, что можно усовершенствовать в процессе выдавливания сока из лимона? Но предприниматель из Подмосковья Константин Минчук уверен, что ему это удалось. Он разработал и активно продаёт сквизер — вот такое устройство в виде птички — цена 750 рублей. 

Учёные, надо заметить, не раз нам говорили, что питьё воды с лимонным соком с надеждой на оздоровление — это чистая лженаука, но сегодня речь не об этом. Создавая идеальное устройство для себя, тестируя материалы и конструкции, Константин, как он говорит, увидел и массу других возможных применений. Например, в ресторанах часто подают лимон к рыбе. Но грязные пальцы и брызгающий сок — это неудобно! Преподаватель этикета Анна РахмангУлова, кстати, подтверждает: извлекать сок из цитруса руками — не лучший вариант. 

Мы решили провести эксперимент: показали Анне не только творение Константина, но и ещё 4 других устройства для выдавливания сока и попросили выбрать наиболее удачное (где какие, она не знает, то есть никакой неловкости перед изобретателем у неё нет). Начнём с самого массивного. 

Следующие устройства — распылитель, который нужно вкрутить в целый лимон и ручной пресс — тоже пачкали руки и скатерть, поэтому для ресторана или праздничного стола они вряд ли подойдут. Настала очередь двух “птичек”: одна — разработка Константина, другая — стальная, от немецкого бренда. Посмотрим, какая справится лучше. Германская модель Анну разочаровала: сока минимум, лимон остался почти целым. 

Ресторанный тест пройден, ну а как насчёт домашнего? Мы предложили испытать пресс семейной паре — Юлии и Густаво. Он переехал в Москву из Бразилии, где очень любят лимоны и их родственников.

Юлия и Густаво решили приготовить пирог Мадейра. По рецепту нужен сок одного лимона. Справится ли птичка с объёмом?

В общей сложности процесс выдавливания сока, правда, занял около 5 минут. Довольно долго, если учесть, что с помощью небольшой соковыжималки или вручную это можно было бы сделать гораздо быстрее. Всё же аксессуар лучше подходит для малых объёмов. И там, в выдавливании долек, например, на рыбу, он и будет действительно полезен. Чистые руки, никакой неловкости от разбрызгивания… красота! Настоящее чудо!


На следующей неделе продолжим тестировать товары с громкой рекламой — чтобы вы знали, когда верить, а когда нет!

 


Благодарим за помощь в съёмке сюжета:

  • Дмитрия Волосова, соучредителя и технического директора компании-производителя систем электрообогрева IQWATT за предоставленный для проведения съёмок реквизит, а также участие в наших экспериментах
  • За предоставленный для проведения наших экспериментов тепловизор благодарим компанию Testo
  • Компанию «Архитайл» эксклюзивного и официального представителя в России ведущих мировых компаний, производящих уникальные строительные материалы, за профессионализм и содействие в проведении съёмок
  • Рыбный ресторан AVGUST, у которых мы провели эксперимент со сквизерами и пообщались с Анной Рахмадулиной, экспертом по этикету. Ресторан Avgust — это уютное местечко, где можно попробовать вкусные блюда. А если следить за постами, то вы никогда не упустите новинки в их меню. Помимо тёплой атмосферы и разнообразного рыбного меню, в ресторане проходят занятия с детьми по теме столового этикета от Школы этикета @anna.ray_etiquette  Так что следите за сторис и постами и приходите к ним всей семьей.
  • Русско-бразильскую пару Юлю и Густаво Камин , у которых мы побывали в гостях и вместе приготовили пирог Мадейра, а заодно опробовали сквизер-птичку в деле. Юля и Густаво вместе преподают португальский язык (вся информация и запись на занятия тут ).  А в своём блоге они делятся наблюдениями о том, в чём бразильцы похожи на нас и чем отличаются, вдохновляют узнать Бразилию поближе, слушать боссанову, смотреть любимые бразильские сериалы без перевода и всегда пробовать что-то новое.
  • Константина Минчук, предпринимателя из Нижегородской области, который усовершенствовал процесс выдавливания сока из лимона и изобрёл сквизер птичку, которую мы с интересом протестировали. Найти этот сквизер можно в инстаграм LemonBird

Полный выпуск «Чуда техники с Сергеем Малозёмовым» от 22 февраля доступен по ссылке

Все полные выпуски программы «Чудо техники» находятся здесь