Как грибы влияют на нашу жизнь
Грибы, живущие в пищеварительном тракте, активно влияют на наши здоровье и фигуру. Таковы предварительные выводы учёных из Университета Алабамы в США — они исследовали, как по-разному реагируют на вредную диету, полную жира и сахара, лабораторные животные с разным набором микрогрибков в кишечнике. Оказалось, что некоторые их виды препятствуют набору веса, а другие, наоборот, способствуют. Биологам уже ясно, что изучать «зоопарк» микробов в пищеварительной системе надо основательно — не ограничиваясь только бактериями, но и обращая внимание на другие формы жизни.