Чудо-товары: озонатор для холодильника и средство супер-антикоррозия
Сегодня мы протестируем инновационное средство против ржавчины и озонатор для холодильника.
Где бы ни появилась ржавчина, она никогда не к месту. Решить проблему с коррозией радикально обещает вот такое средство по цене 1000 рублей за 3 бутылки. Оно, как говорится в рекламе, не просто удалит проблемную рыжину, преобразует её в грунт под покраску, предотвратит появление новой, но ещё и сделает это всё тотально — проникнув даже в труднодоступные места. Проверим.
Наш постоянный эксперт квантовый физик Кирилл Болдырев увлекается кораблями. В моторном отсеке он и его папа Николай всё делали сами, с нуля. Влажность на воде высокая, и проблема ржавчины стоит остро.
Испытать новинку во время прогулки по Волге Кирилл согласился с радостью и даже надеждой — уж очень хочется освежить любимый корабль! Для начала — правда ли средство проникает в труднодоступные места? Ржавых инструментов на борту много — очень кстати для нашего теста. И ржавчина тут такая.. давняя… под силу ли подобная задача средству? По инструкции, наносим спрей в 2 слоя. Считаем, что если детали хотя бы просто начнут двигаться, это уже будет зачёт.
В итоге средство вернуло подвижность всем инструментам и позволило скрутить гайку с болта — неплохо. Ну а если ржавчину нужно убрать не точечно, а на большой поверхности? Удаляем всё рыхлое, обезжириваем борт и фрагмент выхлопной трубы, наносим, ждем 20 минут, потом промываем и сушим — все, как требует инструкция. На первый взгляд, ржавчина почти исчезла. И стал отчетливо виден белесый налет — это образовался защитный слой.
В стремлении к совершенству повторяем обработку. И результат снова радует, защита продолжает нарастать.
Пытливый ум не дает кандидату наук покоя — Кирилл старается найти подвох… А пока он ищет, мы попробуем принести пользу в мастерской по реставрации ретроавтомобилей. Восстановление и покраска культовых моделей — дело ответственное, и коррозия встречается часто: например, вот тут она буквально “поедает” кабриолет, подобный тому, в котором когда-то убили президента США Джона Кеннеди. Подготовив поверхность, мастер по реставрации Денис Кубай наносит средство. На крыле “Ривьеры” 70-го года результат его не впечатлил (где обещанное превращение в грунт под покраску?), но, может, ржавчины было мало? Добавим! Это — деталь из салона “Девиля” 63 года, обычно она прячется под слоем натуральной кожи, но сначала металл нужно привести в порядок — поможет ли эмульсия?
Денис строго следовал инструкции, но вместо прочного слоя увидел только налет, который исчез, как только деталь промыли водой, и не проявился, даже когда всё просохло. Мастер недоволен.
Результат почему-то оказался далек от того, что мы видели на корабле! Похоже, содержимое в разных бутылках (хотя покупали мы их в одном и том же онлайн-магазине) отличается. Впрочем, производитель и не отрицает: ортофосфорной кислоты — главной составляющей — может быть 15%, а может — 30, на этикетке так и написано. Ознакомиться с составом мы попросили химиков кафедры инновационных материалов и защиты от коррозии РХТУ имени Менделеева. И перечень ингредиентов вызвал вопросы: указаны они не полностью.
Эти же добавки должны защитить металл от влаги, соли, воздуха и тем самым уберечь от появления новой ржавчины, если верить обещаниям. Чтобы проверить это, отправимся в лабораторию испытания металлов. Там на одну половину фрагмента стали, не тронутой коррозией, наносим эмульсию, строго следуя инструкции, а вторую половину оставляем без обработки. После этого помещаем металл в камеру солевого тумана.
Кстати, вернемся на судно, где, напомним, кандидат наук Кирилл Болдырев задался целью найти подвох. И ему это удалось! Стоило только убрать образовавшуюся защитную плёнку.
Пожалуй, эмульсия подходит только в качестве экстренной меры — например, чтобы заставить двигаться старые инструменты. Но так же подействует любое средство на основе давно известной и довольно дешёвой ортофосфорной кислоты! Переплачивать, надеясь получить ещё и некую защиту от новинки, все же не стоит. Увы, не чудо.
С тех самых пор, как появился холодильник, человечество задается вопросом: а можно ли сохранять в нём свежесть продуктов еще дольше? Производитель озонатора за 5900 рублей уверяет — да! Достаточно включить гаджет, чтобы он начал вырабатывать озон, беспощадный к микробам. Сквозь отверстия прибора в воздух каждый час отправляется одна сотая грамма газа. За 15 минут, как уверяет реклама, прибор избавит холодильник от неприятного запаха, за час — нейтрализует до 96% бактерий, а при постоянной работе — совсем невероятное — в два раза продлит продуктам жизнь.
Начать наши испытания мы решили у фермера Александра Конкина. Пони по кличке Мажор, индюки все разом Витьки, куры, козы, кабаны — чтобы прокормить двор, продукты приходится закупать в больших объемах. И многое тут скоропортящееся. Поможет ли озонатор продлить свежесть овощей и фруктов, как обещает производитель, в два раза?
Продуктам предстоит прожить неделю в двух одинаковых холодильниках. Но один будет сохранять их по старинке, а второй Александр усилит озонатором. Помимо овощей и фруктов добавим готовое блюдо — плов. Как изменится микробиологический состав спустя трое суток?
Вообще, в описании этого прибора всё звучит логично, только некоторую тревогу вызывает упоминание озона — ведь этот газ, известный запахом свежести от грозы, токсичен не только для микробов, и но для людей. В интернете полно публикаций о том, что даже небольшие озонаторы использовать не стоит. Российские ГОСТы относят озон к веществам первого класса опасности, наряду со ртутью. Среди последствий интоксикации — головные боли, першение в горле, отёк легких. Достаточно пяти граммов озона на один кубический метр — и смерть наступит через несколько минут.
Конечно, человек научился извлекать из убийственности озона пользу. К примеру, на этом производстве им очищают воду и обеззараживают воздух. Озон здесь генерируют сразу несколько установок, они куда больше нашего устройства и в десятки раз мощнее. За безопасностью сотрудников следят датчики — анализаторы воздуха.
Безопасен ли наш — не промышленный — бытовой прибор? Выяснить это мы попросили нашего постоянного эксперта эколога Ивана Калинина. Он оставил озонатор в пустом холодильнике на три дня. А при замерах, чтобы ничего не выветрилось — плотно укутал камеру полиэтиленом. Результаты обнадеживающие — концентрация озона оказалась в два раза меньше, чем допускают СанПиНы.
Зато наши рецепторы чутки к озону даже в самых ничтожных концентрациях. Именно свежесть первым делом учуяла наш испытатель Даша Картамышева. Она проверит, сможет ли прибор устранить неприятный запах, как обещает реклама. Чеснок, лук, пахучий сыр, яйца и редька — обезвредить это всё в одном холодильнике попробует озонатор, а в другом народное средство — стакан с зёрнами кофе. Спустя сутки… Устройство стоимостью почти 6 тысяч рублей с заданием справилось! Правда, эффект не был сильнее, чем от кофе, цена которому не больше 50 рублей.
Но если сравнивать не с кофе, а просто с отсутствием защиты, да ещё на третьи сутки… Тут уже разница яркая. Озонатор и через 3 дня успешно держал оборону, в то время как холодильник без средств борьбы благоухал просто убийственно. Правда, чисто визуально продукты были идентичными — что с озоном, что без. Такой же результат отметил и фермер Александр. Спустя неделю овощи и фрукты в его холодильниках, конечно, изменились, но друг от друга ничем не отличались.
Вообще, учёные говорят, что озон может продлить продуктам жизнь. В Китае опыт проводили на мандаринах, в Израиле — на рыбе. Цитрусовые после обработки газом гнили в два раза медленнее, а тилапия хранилась на 12 дней дольше. Правда, концентрации озона там были в десятки раз выше, чем обеспечивает наш прибор. Окончательно развеял все надежды анализ плова. По истечении срока годности в нём появились бактерии кишечной палочки. И в холодильнике с озонатором их оказалось даже в 1,5 раза больше — может быть, не повезло с образцом, но мощным антибактериальным эффектом тут точно не пахнет. И хотя как раз запах прибор, как мы увидели, поборол успешно, это было единственное выполненное обещание — с которым, правда, стакан кофе в сто раз дешевле справился не хуже. Нам кажется, озонатор — это точно не чудо!
На следующей неделе встречайте новую серию тестов — и подсказывайте нам кандидатов на проверку. Вместе мы постараемся сделать так, чтобы в рекламе была только правда!
Благодарим за помощь в съёмке сюжета:
- Александра Конкина, владельца сети перепелиных ферм за то, что с удовольствием участвует в наших экспериментах. На его Youtube-канале можно понаблюдать за тем, как городские жители уехали в деревню и развивают свой бизнес
- Компанию «Позитрон» — российского производителя озонаторного оборудования и лично генерального директора Дмитрия Татеосова за приглашение на производство по розливу ионизованной воды. Линия полностью оснащена озонаторами для очистки воды и воздуха собственного производства. С полным перечнем оборудования можно ознакомиться на их Youtube-канале «Озоновые технологии»
- Кафедру инновационных материалов и защиты от коррозии Российского химико-технологического университета имени Д. И. Менделеева и лично Юлию Аверину за помощь в организации съёмок
- Сотрудников и руководство испытательной лаборатории ООО «Компания «Металл-экспертиза» за сотрудничество и командный настрой, благодаря которому они каждый раз экспериментируют вместе с нами
- Благодарим автомастерскую «G-car» по реставрации ретроавтомобилей – за знакомство с легендарными машинами и предоставление их для эксперимента
- Особую благодарность выражаем кандидату физико-математических наук, старшему научному сотруднику Института спектроскопии РАН – Кириллу Болдыреву за речную прогулку по Волге и гостеприимство на корабле
Полный выпуск «Чуда техники с Сергеем Малозёмовым» от 17 октября доступен по ссылке
Все полные выпуски программы «Чудо техники» находятся здесь
