Чудо товары: мультиварка для авто

28.04.202527.04.2025 Яна 0 Comment мультиварка для авто, программа на НТВ Чудо техники, Программа Чудо техники, Чудо техники

Если много ездишь на машине — причём на дальние расстояния — можно ли не зависеть от сомнительных придорожных кафе и готовить себе нормальную домашнюю еду? Да, говорят производители вот такой автомобильной мультиварки за 6 000 рублей. Она работает и от прикуривателя, и от обычных домашних 220 вольт. Внутри уже несколько «рецептов» — специальных программ, причём готовить можно одновременно в 2 разных отсеках: что-то варить, а что-то парить!

Звучит привлекательно, но удобно ли заниматься всем этим в пути? Тревел-блогер Алина Хусаинова вместе с мужем Владимиром и сыном Дамиром часто ездит на выходные в подмосковные города — для смены обстановки и новых впечатлений. Но в пути они привязаны к детским кафе, ведь 4-летний Дамир любит домашние кашки, да и в обычном ресторане ему скучно. Всё это бьёт по кошельку.

Для поездки в Можайск Алина выбрала плов. Дома она кладёт в чудо-горшочек всё нужное. В машине остаётся только включить мультиварку в сеть, и, когда они доберутся до места, блюдо уже будет готово. Это в теории — а что окажется на практике, скоро узнаем. Вообще, конечно, бывалые автопутешественники (такие, как Наталья и Олег Чунтоновы — они называют себя автобродягами) в дороге готовят активно — даже переделали машину под автодом и оборудовали там кухню. Где есть и плита, и холодильник, и мультиварка. Всё это добавляет комфорта дальним поездкам, но бывают и подводные камни.

Мы решили проверить, насколько велика опасность разрядить аккумулятор готовкой в автомультиварке. Испытательница «Чуда техники» Лена Рубцова вместе с шеф-поваром Романом Перминовым (между прочим, покорившим на машине весь российский юг) для максимальной реалистичности взяли не свежий, а пятилетний аккумулятор. Что с ним станет, когда они, питаясь только его энергией, приготовят стандартный обед — первое, второе и десерт? Роман, кстати, параллельно сделает те же блюда на обычной плите — чтобы сравнить вкус. На старте аккумулятор выдаёт 10,7 вольта.

Мы, конечно, идём по краю — при 9 вольтах зарядить аккумулятор получится уже только специальным устройством, вообще-то не рекомендуют уходить ниже 10,5. Но попробуем. На первое — картофельный суп. Нужно обжарить лук и морковь — мультиварка должна с таким справляться. Но аромат со сковородки Романа разносится по кухне, а у Лены — разочарование. Тепло есть, но пока лук и морковка даже без намёка на какие-то физико-химические процессы.

Нагрев в мультиварке идёт медленнее. Продукты тушатся, а не жарятся. Далее по инструкции, чтобы приготовить суп, нужно включить режим «каши» длиной в 1,5 часа. Роман на плите справляется за 30 минут. Его домашний суп хорош и даже успевает остыть к тому моменту, как всё готово у Лены. Но, по мнению шеф-повара, супу ещё требуется время на варку.

Может, всему виной износ и слабое напряжение аккумулятора? Оно, кстати, пока понизилось незначительно – на 2 десятых вольта, но и блюдо у нас не готово. Роман предлагает принести более свежую батарею из авто помоложе. Тут уже 12,9. Поможет ли это пободрее приготовить второе — филе лосося с рисом? Здесь преимущество у Лены: на нижнем ярусе готовится гарнир, а одновременно сверху, в пароварке — рыба. И, в итоге получилось, может, и не так изысканно, как у повара, но вполне неплохо.

Аккумулятор опять просел всего на 2 десятых вольта. Наконец, время сладкого — шарлотки. Лена по-походному взбивает яйца сразу в миске мультиварки ложкой из комплекта. Роман задействует привычный венчик. Время приготовления, судя по инструкции, такое же, как в духовке, но, к сожалению, тут ничего не запеклось.

Это фиаско уже не получится оправдать слабым аккумулятором. Вне зависимости от вольтажа дважды наш горшочек не смог «сварить» блюдо по своей программе – суп и шарлотка не получились. Надо закладывать гораздо больше, чем написано, времени на готовку, и всё-таки стараться не включать этот прибор при заглушенном двигателе — при долгой работе расход будет больше.

В сети ещё жалуются на оплавленные провода при подключении к прикуривателю разных гаджетов. Но эксперты уверены, что дело не в приборах, а в экспериментах с предохранителями — когда их меняют на менее чувствительные ради разгона мощности. Мультиварка в этом смысле вполне безопасна. И, если приспособиться к её нраву, то в реальности она может выручать в путешествиях. В каждую дальнюю поездку её берёт организатор туров по бездорожью Алексей Светлый.

У Алексея даже есть специальная полочка в багажнике для мультиварки. Готовит он, конечно, преимущественно на трассе — когда дорога ровная. Но, интересно, а что будет на суровой лесной колее? Не разобьются ли крепления и не перегорит ли нагреватель из-за попадания влаги? Мы подговорили Алексея проверить — например, на компоте, который был бы так уместен на природе. Закладываем ягоды, заливаем водой и отправляемся в путь.

Через полчаса сурового бездорожья — время привала. Алексей открывает багажник и… Мультиварка, конечно, неустойчива сама по себе, её важно закреплять в поездке, даже если вы едете по трассе. Но в целом всё выдержало, и компот получился. Ну а как дела у Алины и её семьи? Они приехали в Можайск и сразу решили пообедать обещанным пловом.

По словам Алины, по факту блюдо не получилось, потому что его поставили на режим каша, и, собственно, каша с рисом и с курицей получилась. Мультиварка свою работу сделала, получается. Но всё-таки проще действительно сходить в кафе и поесть, а не готовить в дороге самим.

Есть это путешественники не стали, а пошли в кафе, и уже потом насладились прогулкой по территории того, что называется Можайским Кремлём, погрузились в местные традиции и изучили окрестности с башни Ново-Никольского собора. Полные впечатлений, они отправились в загородный отель и оказалось, что кафе с детской кухней поблизости нет. Алина решила дать мультиварке второй шанс и сделала для 4-летнего героя кашу. По её словам, каша получилась. Можно использовать эту мультиварку, если вы хотите самостоятельно приготовить кашу ребенку в поездке, в путешествии, то есть в отеле вообще очень удобно.

В общем, мультиварка вызвала у нас смешанные чувства. Да, ей можно безопасно пользоваться и дома, и в машине. Она продолжит работать даже в самых трудных условиях и, скорее всего, не посадит аккумулятор. Но мощности у неё маловато, и нормально готовить в реальности она может весьма ограниченное число блюд — положиться на её программы нельзя. Да, спасёт там, где вообще нет вариантов, но, чтобы называться чудом, этого всё-таки маловато!

Благодарим за помощь в подготовке выпуска:

Алексея Светлого и компанию WE.GO LAND за участие в тестировании мультиварки. Настоящее приключение по бездорожью и море эмоций. Компания WE.GO LAND проводит джип-туры по трассам разной проходимости и даже самый опытный автолюбитель получит яркие эмоции и экстрим;
Ресторан «Магадан» и лично шефа Романа Перминова за вкусные блюда и энтузиазм. В ресторане «Магадан» работают настоящие профессионалы своего дела;
Автобродяг Наталью и Олега Чунтоновых за участие и любовь к нашей программе. Семья Чунтоновых покоряет не только немалые растояния на собственноручно построенном автодоме, но и путешествует вкусно, снимая свой кулинарный блог;
Алину Хусаинову и её семью за тестирование мультиварки в путешествии. Алина снимает блоги об интересных местах Подмосковья и не только, в её блоге много интересного.