Домашние тестеры для воды: эффективны ли они?
Если вам кажется, что из крана течёт что-то не то, надо, конечно, действовать — жаловаться, покупать фильтр, озаботиться доставкой воды. Но сначала лучше бы определить, а что именно не так. И тут есть два варианта: сдать воду в лабораторию или протестировать её самому — сейчас для этого есть много гаджетов и наборов. Способны ли они помочь? Может, лаборатория уже и не нужна?
Мария Шевчук живет с семьей в подмосковном Одинцово. Проблемы с водой начались сразу после заселения: осадок, пленка, ржавчина, накипь. С фильтром, который поставили под раковиной, стало получше, но от неприятного цвета и запаха избавиться все равно не выходит. Поэтому уже восемь лет здесь пьют только бутилированную воду. С ней же чистят зубы.
В лабораторию воду Мария не сдавала и о её реальном качестве ничего не знает. Но, может, и не стоит переплачивать за анализ? На рынке полно бытовых тестеров и цена приятная — всего от 500 рублей! Их производители обещают моментально давать ответ о содержании вредных веществ. Например, вот модель популярной китайской марки за 685 рублей определяет количество растворённых твёрдых веществ — общую минерализацию. Работает просто: снимаешь колпачок, окунаешь в воду, несколько секунд и готово!
Инструкции нет, но по QR-коду можно найти ее в интернете. Там же есть и нормативные значения. Например, 353 миллиграмма растворенных твёрдых веществ на литр здесь трактуется «как более высокий уровень», но что делать с этим знанием, непонятно. Продавец пишет, что под понятие растворенных солей подходят и безобидные минеральные вещества. Видимо, нам всё же придётся наведаться к специалистам за проверкой значений и комментариями. Ну а как поведет себя другой тестер?
Игорь Владиславович много времени проводит в своём загородном доме в Тверской области. В столярной мастерской делает на заказ садовые стулья и столики. После работы, конечно, хочется утолить жажду, и он пьёт отфильтрованную воду из скважины, но как-то её побаивается.
Попробуем оценить качество с помощью экспресс-тестера за 460 рублей. Проверка займёт, как пишут, всего 20 минут! В наборе две колбы с порошком для определения железа и органики и тест-полоска для остальных показателей. Правда, на колбах нет маркировки: хотя на тестерах того же продавца, купленных нами ранее, они были. Пришлось опираться на опыт и по цвету различать индикаторы. Сложновато и отмерить на глаз необходимые 10 миллилитров воды.
С результатами анализа в колбах разобраться не легче. С одним повезло — пробирка для измерения концентрации железа почти прозрачная — это значит, около трех десятых миллиграмма на литр. Превышений нет. А вот органических примесей, если полагаться на цвет, примерно 20 миллиграммов на литр. Что всё это значит? Провести анализ вроде просто, но как разобраться в результатах?
Тот же вопрос возник у нас, когда ещё с одним гаджетом мы поехали проверять воду в Байкале! Портативный цифровой тестер за 2.5 тысячи рублей, судя по рекламе, может определить сразу соленость, электропроводность, минерализацию, жесткость, pH и плотность. Однако ни прибор сам, ни инструкция, не подсказывают никаких предельных значений. Придется везти все эти цифры в лабораторию и там выяснять.
В испытательном центре, много раз изучавшем воду Байкала, нам подтвердили, что цифры с бытового прибора в целом верны. Но, может, лишь потому, что это очень чистый образец? Эксперты решили задать тестерам более сложную задачу и подготовили несколько примеров загрязненной воды. Начнем с экспресс-модели за 460 рублей, определяющей восемь показателей, среди которых содержание железа.
В образце воды содержание железа в 24 раза больше, чем предусмотрено нормами. Тестер ошибся почти вдвое. По органическим загрязнителям оттенок определить было сложно, но вроде бы он соответствует максимум пяти миллиграммам на литр, что укладывается в норматив. А лабораторный анализ показывает 6.8 — пить такую воду нельзя.
Проверим китайский тестер за 685 рублей, определяющий содержание растворённых твёрдых веществ. Информации для серьезного вывода он показал мало. Может, выручит дорогой тестер за 2500 рублей? Все-таки семь показателей. Точность их определения, свидетельствует эксперт Татьяна Фарафонова, неплохая, но о пригодности воды для питья они мало что говорят.
И вот подтверждение на практике. Мы проанализировали в лаборатории воду из дома семьи Шевчук. Китайский тестер показал, что содержание солей в целом в ней высокое, но не увидел превышения фторидов в 1.5 раза. Пить такую воду нельзя.
Избавиться от них сложно — поможет только система обратного осмоса. Она справится и с железом, и с жесткостью. Но пить такую воду постоянно тоже может быть вредно — она «пустая», лишена полезных солей. Их надо добавлять дополнительно, при помощи модуля под названием «минерализатор». Судя по лабораторному анализу, именно это следует сделать и в загородном доме у Игоря Владиславовича. А экспресс-тестер, которым он делал проверку, хоть и правильно определил концентрацию железа, судя по всему, ошибся в содержании органики. Показал 20 миллиграммов на литр, а лаборатория нашла всего 2.6. Тестеру за 2.5 тысячи, который тестировали на Байкале, мы ставим неуд — показателей семь, при этом четырех из них, по сути, являются вариациями одного, и нет ничего практического ценного, кроме уровня кислотности.
В общем, если вас действительно интересует качество воды, не полагайтесь на бытовые приборы, а несите образцы в лабораторию. Там и поставят диагноз, и назначат верное лечение — порекомендовав именно тот фильтр, который даст самый полезный для вашего здоровья результат.
Благодарим за помощь в подготовке сюжета:
- Главный контрольно-испытательный центр питьевой воды и лично Юрия Николаевича Гончара за консультацию во время подготовки всего материала, а также проведение испытаний в лаборатории.
Полный выпуск «Чуда техники с Сергеем Малозёмовым» от 28 мая доступен по ссылке
Все полные выпуски программы «Чудо техники» находятся здесь