На выставке Expo 2025 в Осаке представлен съедобный шоколадный робот RoboCake

На выставке Expo 2025 в Осаке был представлен уникальный десерт RoboCake — съедобный торт, который не только светится и танцует, но и обладает полезными свойствами. Он создан совместными усилиями учёных из Швейцарии и Италии, а также кондитеров элитной школы в Лозанне.

RoboCake включает в себя сладких медвежат-роботов, которые двигаются благодаря воздушной системе. Они выполнены из желатина и сиропа, а вкус напоминает гранатовые мармеладки. Однако настоящая изюминка торта — это съедобные батарейки. Они сделаны из витамина B2, кверцетина, активированного угля и шоколада.

Создатели RoboCake подчёркивают, что их проект направлен на решение проблемы отходов, особенно электронных. С каждым годом человечество выбрасывает миллионы тонн аккумуляторов и устройств и, если сделать такие вещи съедобными, они будут разлагаться без вреда для экологии. Кроме того, проект RoboFood может быть использован для сохранения продуктов, экстренного питания, медицины, ветеринарии или новых кулинарных впечатлений.

Фото: actu.epfl.ch

0

0

0

0

0