Hotpoint сделал вертикальный гриль

Компания Hotpoint выпустила гриль с двусторонним прогревом, позволяющим сократить содержание жира в мясе и рыбе в три раза по сравнению с использованием сковороды.

Особенность компактного гриля Hotpoint заключается в том, что продукты располагаются между двумя решетками и затем вертикально размещаются в центральном отсеке, где идет равномерная прожарка с двух сторон.

Технология двойного гриля (нагрев с двух сторон) позволяет в два раза быстрее прожарить мясо, рыбу или овощи, чем с помощью традиционных способов приготовления. Жир и сок стекают на съемный поддон, исключая разбрызгивание. Гриль позволяет настроить индивидуальные параметры приготовления для разных типов продуктов и обладает четырьмя уровнями прогрева. Максимальная мощность достигает 1300 Вт.

Даниил Головин, эксперт проекта Chudo.tech:

На мой взгляд, новинка спорная. И вот почему. Продукты здесь не касаются непосредственно нагревающихся поверхностей, как, например, в горизонтальном двухстороннем гриле. Нужно, конечно, тестировать, проверять, но вкупе с относительно невысокой мощностью это может стать проблемой. Если овощи, рыбу и даже птицу так приготовить, скорее всего, удастся, то вот насчет говяжьего стейка — не уверен. Тут бы и мощность побольше, и хорошо прижать с двух сторон. Я бы расстроился, купив гриль за 8 000 и испортив на нем рибай. Что касается «лишнего жира», то он и в классических грилях обычно стекает в поддон. Кстати, если про жир в мясе можно спорить, то жир в рыбе — источник полезнейших ненасыщенных жирных кислот Омега-3.

Вертикальный гриль Hotpoint VG 120 GHX0 можно найти в продаже по цене 7 990 рублей.