Новинка недели. Мультикондитер

Новинка недели — самое интересное из только что вышедших устройств, которые нам удалось опробовать за минувшие 7 дней. На этот раз Катя Кондратьева протестировала кухонный гаджет под названием «мультикондитер» от Tefal.

В комплект входят 3 силиконовые формы, противень и решётка для равномерного выпекания. По словам производителя, устройство позволяет готовить идеальную выпечку и десерты без постоянного контроля времени и температуры. Электронный кондитер всё сделает за вас! Чтобы проверить, попробуем приготовить, например, шоколадный фондан — пирожное, знаменитое своим жидким центром, его очень важно не передержать, иначе получится обычный кекс. Для начала в противне расплавим тёмный шоколад и сливочное масло — для этого есть отдельная программа. Пока всё тает, замешиваем жидкое тесто: немного сахара, 3 яйца, 45 граммов муки… и прямо туда добавляем шоколад. Вытаскивать горячий противень оказалось неудобно — в прихватках не за что зацепиться. Но Катя справилась. Получившуюся смесь разливаем по силиконовым формочкам из комплекта и отправляем запекаться, включив программу для десертов с жидкой сердцевиной. Спустя 17 минут всё готово!

Цена новинки — 20 000 рублей — пожалуй, многовато для устройства, которое по сути мало чем отличается от обычной мультиварки (только программами). И ещё здесь за раз не получится сделать больше 6 пирожных, весь процесс придется повторять. Духовка в этом смысле куда удобнее. Тем не менее, заявленные производителем способности оказались правдой: время и температуру контролировать не нужно, а десерты получаются вкусными. Наша оценка в итоге — 4 звезды! 

 

Кстати, наши друзья с Youtube-канала Tostr сделали более подробный обзор на этот мультикондитер.

Подписывайтесь на них, они знают всё о бытовой технике!


Видео: На что способен мультикондитер Tefal Cake Factory? (2020)

 


Полный выпуск «Чуда техники с Сергеем Малозёмовым» от 24 мая доступен по ссылке.

Все полные выпуски программы «Чудо техники» находятся здесь