Помидорка с сюрпризом

В Японии начали продавать генно-модифицированные помидоры, которые предназначены специально для гипертоников. В этих плодах в 5 раз по сравнению с обычными повышено содержание гамма-аминомасляной кислоты, которая довольно эффективно способствует снижению артериального давления. Добиться этого удалось, удалив у популярного сорта «Сицилийский красный» некоторые гены — чужеродный материал в томаты не вживлялся. Неизвестно, появится ли новинка в продаже за пределами Японии — эта страна отличается от большинства других своей лояльностью к генетическим экспериментам — разумеется, при строгом контроле безопасности получаемых результатов.