Прибор для приготовления мармелада в домашних условиях

В рубрике «Новинка недели» мы протестировали устройство для приготовления мармелада и шоколадных конфет в домашних условиях. Несмотря на необычную концепцию, гаджет уже появился в продаже и получил положительные отзывы.

Испытания проходили вместе с четырёхлетним племянником нашего обозревателя Лёни Кошелева — Марком. Ребёнок с интересом отнёсся к идее сделать собственные сладости и активно участвовал в процессе, хотя довольно быстро потерял интерес. По словам ребят, одной из причин стало то, что приготовление занимает достаточно много времени, а само взаимодействие с устройством ограничивается перемешиванием ингредиентов и разливанием смеси по формочкам.

Мармеладница оснащена двумя режимами нагрева: до 65 градусов для растапливания шоколада и до 80 градусов для приготовления желейных и мармеладных десертов. Однако в ходе тестирования выяснилось, что производитель не предлагает подробных рецептов и точных пропорций ингредиентов. В инструкции содержатся лишь общие рекомендации по использованию загустителей и работе с шоколадом, поэтому тут придётся самостоятельно искать рецепты в интернете.

Объём чаши — всего 180 мл, поэтому за один цикл получается приготовить небольшое количество сладостей. Тем не менее племяннику Лёни понравился сам результат, а после завершения процесса к дегустации присоединились и остальные члены семьи. Правда, большую часть работы в итоге пришлось выполнять взрослым.

Среди преимуществ устройства — безопасность. Корпус выполнен из пластика и практически не нагревается снаружи, поэтому риск случайно обжечься минимален. Благодаря этому, прибором можно пользоваться вместе с детьми, но всё-таки под присмотром взрослых.

По итогам тестирования Лёня поставил устройству 3 звезды из 5, посчитав его скорее временным развлечением, чем действительно полезным кухонным помощником. Однако в итоге, мы повысили итоговую оценку до 4 звёзд, потому что подобные десерты можно приготовить и в обычной кастрюле, но такой прибор способен создать праздничное настроение и сделать процесс более безопасным и интересным для детей.

Благодарим за помощь в подготовке сюжета: